Этот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом! Вместо шпината и корна подойдет любая другая зелень, например салатный микс. Панировочные сухари у меня домашние, из чуть подсохшего

Юлия Высоцкая

26 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.

Юлия Высоцкая

17 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и грибами

Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Салат "Интердевочка"

Иван Дворников

12 июля 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат, быстрого и простого приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Курица (лучше грудки или филе (мясо нежнее и мягче)) - 400-500 г

Грибы (шампиньоны) - 350 г

Яйца - 5-6 шт.

Сыр - 300 г

Лук репчатый - 1 луковица (можно и без него)

Чеснок - 1 головка

Растительное или оливковое масло - 1-2 ст. л.

Сметана - 500 г (Если делать соус, то томатная паста - 50-100 г)

Можно заменить на майонез - 500 г

Зелень (укроп, петрушку, базилик) по вкусу

Соль

Специи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим соус-заправку для салата. Если в качестве соуса выбираем сметану и томатную пасту. Выкладываем в емкость сметану и томатную пасту. Имельчаем зелень, удобным для вас способом и добавляем в ту же емкость. Добавляем соль и специи по вкусу. Соус-заправка готов. Так же можно использовать только сметану. Сметану и пасту можно заменить чисто на майонез на ваш вкус.

На весь экран

# шаг 2/6

Ставим варить курицу и яйца для салата.

На весь экран

# шаг 3/6

Мелко нарезаем свежие шампиньоны, лук и чеснок. Разогреваем сковороду и добавляем туда растительное или оливковое масло 1-2 ст.л. Добавляем наши нарезанные овощи и обжариваем до готовности

На весь экран

# шаг 4/6

После варки (дав немного остыть) мелко нарезаем курицу. Через терку натираем яйца и сыр (в разные тарелки).

На весь экран

# шаг 5/6

Берем глубокую салатницу (под размеры наших ингредиентов) и выкладываем на дно, первым слоем наши обжаренные грибы. Намазываем их сверху слоем нашего соуса. Теперь выкладываем вторым слоем курицу и также покрываем соусом. Третьим слоем выкладываем яйца и тоже намазываем нашим соусом-заправкой. Сверху все закрываем слоем сыра. По вкусу украшаем зеленью.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного Вам аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "Дамский"

Этот салат один из моих любимых. Я ждала гостей, поэтому получилось много) Но у меня есть маленький секрет: в него еще добавляю "чесночный соус", получается очень вкусно! :)

Оля

06 июля 2012

Рецепты

Салат куриный с ананасами "Лето в Севилье"

Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые,

Jenny

27 августа 2013

Рецепты

Салат «Шкатулка»

Яркий и вкусный новогодний салат украсит праздничный стол. Подготовив заранее нужные продукты, салат можно приготовить очень быстро. Для пикантного вкуса можно добавить в заправку немного чеснока.