Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус,

Юлия Высоцкая

05 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Салат из сельдерея и курицы

Buvdevskaya

02 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусненький, свежий и полезный салатик. В состав салата входит как корневой, так и черешковый сельдерей. А Сельдерей, как известно, обладает "отрицательной калорийностью", то есть при его употреблении Вы сжигаете больше калорий, чем потребляете. Для того чтобы этот салат перевести окончательно в разряд диетических: курицу можно отварить и не добавлять в заправку майонез :) Но мне честно говоря он больше нравится в исходном варианте. Хорош как на ужин, так и на праздничный стол для разнообразия.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт. (примерно 300 г)

Желтый болгарский перец – 1 шт.

Корень сельдерея – 1 шт.

Натуральный йогурт – 1 стакан

Черешковый сельдерей – 2-3 черешка

Растительное масло – 2 ст.л.

Соевый соус – 2 ст.л.

Уксус – 3 ст.л.

Майонез – 3 ст.л.

Кинза, зеленый лук – по 1 пучку

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки.

На весь экран

# шаг 3/6

Корневой сельдерей вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 4/6

Готовим заправку: Майонез смешиваем с йогуртом, солью, перцем. Мелко нарезаем зелень.

На весь экран

# шаг 5/6

Нарезаем черешковый сельдерей и добавляем к остальным ингредиентам. Курицу вместе с соком смешать с перцем и сельдереем. Добавляем зелень.

На весь экран

# шаг 6/6

Выкладываем заправку. Все хорошо перемешиваем. ENJOY !

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Cалат "Фламинго"

Это очень вкусный салат для тех, кто любит сладкий привкус к жареной курице.

Asta

16 января 2013

Рецепты

Салат "Вечерок"

Салат появился из ниоткуда... Просто сегодня купила выемки для салата. Давно хотела квадратные... Вот и решила попробовать.

Василиса

13 февраля 2013

Рецепты

Домашний Оливье

Это совсем не классический рецепт Люсьена Оливье 19 века. Зато он очень домашний нежный и вкусный. Сейчас такое разнообразие салатов, но на Новогодний стол я его обязательно готовлю. Гостям нравится