Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из свеклы с перепелиными яйцами, крутонами и копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
19139
0
Реклама

Освежающий салат с нутом и мятой

Освежающий салат с нутом и мятой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и новый для меня по своему содержанию салатик. я открыла для себя нут в совершенно новом обличии. Очень нежно,вкусно и оригинально! Рецепт взят с флешмоба,который недавно проводился на одном сайте. Такой салат для меня служит или обедом или ужин.
Ингредиенты
На 4 порции:
500 г нута
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 веточка орегано (только листья)
2 веточки фиолетового базилика
5 веточек мяты
Тимьян, лавровый лист
Морская соль
Для соуса:
Сок одного лимона
6 ст.л оливкового масла
1/4 ч.л молотого кумина
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Нут промыть, залить холодной водой и оставить на ночь. Нут промыть еще раз, залить 2 л воды и довести до кипения. Добавить лавровый лист, тимьян, перец, соль и очищенный чеснок. Варить до готовности. Готовый нут откинуть на дуршлаг. Остудить.


На весь экран

# шаг 2/3

Лук, мяту, базилик тонко нарезать и смешать с нутом, добавив немного лимонного сока.


На весь экран

# шаг 3/3

Для соуса смешать ингредиенты до однородности. Полить салат соусом перемешать и ,украсив листиками орегано, подавать. Все очень просто и вкусно!! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Какой полезный 😌 составчик!!! 😃 Конечно,это 😋 и вкусно))) 😇💖💗

Nadin
Nadin
11 лет назад
Т,

Танечка,благодарюpooh_lol

vicky
vicky
11 лет назад

Надя, оч ароматная история 🍃🍂🌿 а нут, как и все бобовые, нам оч полезен 🌺🌺🌺

Nadin
Nadin
11 лет назад
vicky,

Викуся,спасибо!!Да,он и полезный,и вкусный!!!💗

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Надюша, очень вкусно) я тоже нут люблю, поэтому забираю себе салатик))😄😄🌺

Nadin
Nadin
11 лет назад
Мурзик,

Оленька,спасибо большое за голос!!!🌷🌷🌷 Я рада,что ты большая любительница нута!!😘

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Надюша, вот я нут использую только в супе, поэтому твой рецептик для меня тоже открытие)) Осталось только попробовать😃

Nadin
Nadin
11 лет назад
Sенечка,

Ксюша,спасибо большое!!а я вот супчики с ним не ела))🌷🌷🌷

Sенечка
Sенечка
11 лет назад
Nadin,

Я не люблю, когда в супе все разварилось и получилась каша, анут "форму держит", что мне и нравится))

Nadin
Nadin
11 лет назад
Sенечка,

я тоже не люблю,когда месиво получается!!!💐

Sенечка
Sенечка
11 лет назад
Nadin,

😃хорошо, когда такое взаимопонимание))

irushka78
irushka78
11 лет назад

С нутом даже очень простой салатик получается очень сытным!!!Вкусно!!!😋😋😋

Nadin
Nadin
11 лет назад
irushka78,

Ирочка,спасибо,милая!!😍 это уж точно!!🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.