Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

«Песочники»

«Песочники»
«Песочники»
«Песочники»
«Песочники»
«Песочники»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Все мы родом из детства. И все, скорее всего, помнят эти коржики, песочники, как мы их назвали, на полках магазинных копейки тогда стояли. Помню, мама часто их пекла. Мамины были вкусные, а магазинные часто горькими местами, это то я сейчас понимаю, что это была сода, а у мамы всегда все было ровненько и красиво и еще с нашим любимым вареньем- малиновым. Дома мы делаем их часто. Особенно сейчас, когда дети еще маленькие. Незатейливый рецепт, никогда не выкладывала, потому что совсем простой рецепт, слепил и выпек, а оказывается-то совсем не простой, а рецепт дарящий вкус детства, ну раз уж такое дело и семейные рецепты, то вот, наши частовыпекаемые коржики песочники с малиновым вареньем.

Ингредиенты
250 г сливочного масла
130 г сахара
350 г муки
1 п. разхрыхлителя
любое варенье на ваш вкус или крем
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло взбить с сахаром/
Масло взбить с сахаром/


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.


На весь экран

# шаг 3/5

Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 гр. С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.
Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 гр. С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.


На весь экран

# шаг 4/5

Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой
Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой


На весь экран

# шаг 5/5

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Ирина
Ирина
10 лет назад

а у меня что-то не удались((( не знаю даже почему, вроде все по рецепту делала

Т
Т
11 лет назад

Галиюша,всё деток балуешь 😌 и с нами делишься))) 😌 Колечки-прекрасны))) 💖

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Т,

Танюшенька, спасибо!!!!😍😘

Яна
Яна
11 лет назад

😘 Очень завлекательные песочники ! 🍀🍀🍀

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка! 😘

солоха
солоха
11 лет назад

коржики... по 15 коп... а сверху кристаллики сахара...с кефиром вприкуску...даже не думала, что вызовет такую ностальгию. надо испечь. спасибо большое🌹🌹🌹

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
солоха,

Танюша, как вы вкусно все описали! Вот так и было, а раньше еще кефир в таких стеклянных бутылках был... Эх, Красота!😍😍😍💐 Это вам спасибо!💖

солоха
солоха
11 лет назад
Галиюша,

это вам спасибо. кефир в стеклянной бутылочке с крышечкой из фольги...чуть перестараешься, и фольга юбочкой застревает на большом пальцеpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Какие они красивые и аппетитные!😍 Песочное тесто вообще моё любимое!😋😊 И из всех пирожных я предпочитала песочные колечки или полоскиpooh_lol

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшенька! 😍 Мы тож полоски покупал и пекли, чичас в основном коржики. Самое быстрое и беспроблемное тесто, по -моему!😘 Спасибо, Золотце!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.