Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза...

Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из тыквы, батата и моркови

Если нет блендера, протрите овощи через сито.

Юлия Высоцкая

20 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные драники с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Авокадо на помидорке

innash2004s

27 октября 2013

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Легкая закуска, где нет ничего лишнего.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

крупный мясистый помидор 1-2 шт., желательно вытянутой формы

оливковое масло

соль

мягкий сливочный сыр 150 г

авокадо средний

чеснок 1 зубчик

перец черный 5 г

уроп свежий 20 г

петрушка свежая 20 г

орех грецкий молотый 20 г

лайм 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Помидор порезать кружками. шириной до 0,8 мм, поджарить на гриле с двух сторон. Перед снятием с гриля слегка смазать маслом и посыпать солью. Готовые помидоры разложить на плоской тарелке, чтобы они остыли.

На весь экран

# шаг 2/3

Мягкий сливочный сыр, авокадо очищенный, чеснок, перец черный, уроп, петрушка, соль - все блендером смешать до однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/3

Крем красиво выложить на дольки помидоров и посыпать ореховой крошкой, украсить долькой лайма.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кабачковый рулет с творожной начинкой

Очень вкусная закуска к праздничному столу и не только. Можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Нарезать перед приходом гостей. Нежный кабачковый корж пропитывается

Стелла

21 января 2017

Рецепты

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе

Чтобы сделать блюдо более пикантным, добавьте в соус щепотку молотого красного перца или хлопья чили. Вместо рисового уксуса можно взять яблочный.

София, ИИ-автор

27 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста, запеченная под пряным соусом

Не любите цветную капусту? Скорее всего, вы просто не умеете ее готовить! Попробуйте, думаю, вам понравится! Можно обжарить овощи на подсолнечном масле, а можно поэкспериментировать с каким-нибудь

Юлия Высоцкая

27 октября 2023