Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье «Черепица» с фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
20268
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Шоколадное печенье с кунжутом

Шоколадное печенье с кунжутом
Шоколадное печенье с кунжутом
Шоколадное печенье с кунжутом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хрустящее, ароматное, невесомое печенье  с тонкой ломкой корочкой и слегка тягучее внутри... Делается очень просто... Рекомендую!!!

Ингредиенты
3 яичных белка
150 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
50 г горького шоколада
150 г кунжута

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Белки взбить с сахаром и лимонным соком в густую эластичную пену. Не до пиков...
Белки взбить с сахаром и лимонным соком в густую эластичную пену. Не до пиков...


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить натертый на мелкой терке шоколад и перемешать.
Добавить натертый на мелкой терке шоколад и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Вмешать кунжутные семечки...
Вмешать кунжутные семечки...


На весь экран

# шаг 4/5

При помощи чайной ложки выложить на застеленный пергаментом противень небольшие лепешки на расстоянии 2-3 см друг от друга.
При помощи чайной ложки выложить на застеленный пергаментом противень небольшие лепешки на расстоянии 2-3 см друг от друга.


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать при температуре 150 градусов 15-20 минут. За это время печенье покроется хрустящей корочкой, но будет слегка тягучим изнутри. Если подержать печенье в духовке еще 5-7 минут, то оно станет практически невесомым...
Выпекать при температуре 150 градусов 15-20 минут. За это время печенье покроется хрустящей корочкой, но будет слегка тягучим изнутри. Если подержать печенье в духовке еще 5-7 минут, то оно станет практически невесомым...


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
наталья
наталья
9 лет назад

Виктория, замечательное печенье. Оторваться не возможно . Очень люблю и кунжут и шоколад. Вкусно!😋🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
наталья,

Натали, спасибо!!! Клевое печеньице у тебя получилось)))😘

Элана
Элана
11 лет назад

Очень вкусные печенюшки! Главное легко и быстро готовятся! Спасибо за рецепт.

Элана
Элана
11 лет назад

Очень вкусные печенюшки! Главное легкие и быстрые в приготовлении! Спасибо за рецепт.

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Элана,

И Вам большое спасибо за отзыв!!!

anna
anna
11 лет назад

Вика и я к Вам с отчетом😃 Очень вкусные печеньки😋 - легкие, невесомыеpooh_lol Одну партию сделала тягучую, а другую - чуть больше подсушила - обе супер! Спасибо Вам!💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
anna,

Аня!!! Какие пышные печеньки получились))) Очень аппетитные!!! Спасибо большое за фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт пригодился!!!🌸🌸🌸

Т
Т
11 лет назад

Вика, 🌷 всё такое любимое в твоём печеньице))) 😚💗😇

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Т,

Точно, Тань!!! Мы с тобой - кунжутные души))) Спасибо, дорогая!!!!!!!!😘😘😘

Т
Т
11 лет назад
Ла Ванда,

pooh_lol😆pooh_lol😇🐾🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.