Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
15101
0
Реклама

Овсяное имбирное печенье

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с корочками, хороши будут здесь и любые орешки. Вместо солода подойдет кленовый сироп или мед — их лучше добавлять к уже растопленному с маслом сахару. Экспериментируйте!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

 

Пищевая ценность порции

208
кКал
8%
Белки3 г
Жиры9 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
125 г
100 г
100 г
100 г
1 горсть
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/7

В небольшой кастрюле соединить сливочное масло, солод и сахар и растопить все на медленном огне, затем слегка остудить.
В небольшой кастрюле соединить сливочное масло, солод и сахар и растопить все на медленном огне, затем слегка остудить.


На весь экран

# шаг 3/7

Имбирные цукаты нарезать небольшими кусочками.
Имбирные цукаты нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/7

Геркулес соединить с мукой, добавить нарезанные цукаты, разрыхлитель, молотый имбирь и соль, все перемешать.
Геркулес соединить с мукой, добавить нарезанные цукаты, разрыхлитель, молотый имбирь и соль, все перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

В муку с цукатами влить растопленное масло с солодом и вымешать тесто.
В муку с цукатами влить растопленное масло с солодом и вымешать тесто.


На весь экран

# шаг 6/7

Сформировать из овсяного теста небольшие лепешки и выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень.
Сформировать из овсяного теста небольшие лепешки и выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать в разогретой духовке 12–15 минут.
Выпекать в разогретой духовке 12–15 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
gulnarchik76
👍
1
gulnarchik76
9 месяцев назад

Бомбическое печенье, благодарю, Юлия 🙏
Добавила квасное сусло вместо солода и позволила уменьшить сахар до 2 столовых ложек.

karasova_n
karasova_n
3 года назад

Солод можно не использовать? или заменить?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
3 года назад
karasova_n,

добрый день! Посмотрите, пожалуйста, описание к рецепту. Там есть рекомендация по солоду от Юлии.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.