В этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее. Салат можно украсить не только пророщенным горошком, но и соей — в этих

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из гречки с брокколи и семгой

Юлия Высоцкая

15 ноября 2011

Салат из фасоли и лосося

Anna

04 марта 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г зеленой стручковой фасоли

200 г готовой чечевицы или бобов (можно консервированные)

3-4 яйца

2-3 помидора

200 г соленого или копченого лосося,разделенного на кусочки

Немного руколы

Для соуса:

Около 80 г маслин без косточек

3 ст. ложки оливкового масла

1 ст. ложка красного винного уксуса

1 измельченный зубчик чеснока

1 ст. ложка дижонской горчицы

Немного базилика.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Для соуса: измельчить маслины, чеснок и базилик, тщательно перемешать с маслом, уксусом и горчицей. Отварить в течение 5 минут зеленую фасоль (если она еще не отварена) или разморозить готовую. Обдать холодной водой. Яйца сварить вкрутую и разрезать на четвертинки. Бобы разогреть в микроволновке, помидоры нарезать. В салатнике перемешать овощи и бобы, добавить руколу. Лосось, яйца и немного маслин выложить наверх, заправить соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощной салат с киноа и форелью

Потрясающий вариант легкого ужина или перекуса. А также это прекрасное украшение любого праздничного стола. Приятного аппетита!

Елена

09 апреля 2021

Рецепты

Селедка под шубой с горошком

Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо. Очень рекомендую попробовать и такой