Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченный перец, фаршированный пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
34996
3
Реклама

Веселые куриные котлетки

Веселые куриные котлетки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вашему вниманию не совсем обычные куриные котлеты, в состав которых входит чечевица, тыква и зеленый горошек. Очень вкусные и жизнерадостные на вид. 

Пищевая ценность порции

543
кКал
23%
Белки59 г
Жиры14 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
15 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
1 ст. л.
1 ст. л.
5 ст. л.
Для фарша
1 кг
100 ст. л.
100 г
100 г
2 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Необходимо предварительно отварить до полуготовности чечевицу. Для контрастного цвета лучше всего взять желтую или красную чечевицу. Отварить ее в подсоленной воде минут 10, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать подсохнуть
Необходимо предварительно отварить до полуготовности чечевицу. Для контрастного цвета лучше всего взять желтую или красную чечевицу. Отварить ее в подсоленной воде минут 10, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать подсохнуть


На весь экран

# шаг 2/11

Куриное филе, тыкву и лук порезать на кусочки
Куриное филе, тыкву и лук порезать на кусочки


На весь экран

# шаг 3/11

Пропустить их через мясорубку (насадка должна быть с мелкими отверстиями)
Пропустить их через мясорубку (насадка должна быть с мелкими отверстиями)


На весь экран

# шаг 4/11

Соединить фарш с чечевицей и зеленым горошком. Зеленый горох предварительно следует обдать кипятком и откинуть на дуршлаг
Соединить фарш с чечевицей и зеленым горошком. Зеленый горох предварительно следует обдать кипятком и откинуть на дуршлаг


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить яйцо, соль, масло. Все тщательно перемешать. Фарш готов
Добавить яйцо, соль, масло. Все тщательно перемешать. Фарш готов


На весь экран

# шаг 6/11

На сковороде распустить смесь двух масел
На сковороде распустить смесь двух масел


На весь экран

# шаг 7/11

Из фарша сделать небольшие продолговатые котлетки и обвалять их в панировочных сухарях (вместо сухарей можно использовать и кукурузную муку...получится красивый золотистый цвет)
Из фарша сделать небольшие продолговатые котлетки и обвалять их в панировочных сухарях (вместо сухарей можно использовать и кукурузную муку...получится красивый золотистый цвет)


На весь экран

# шаг 8/11

Выложить котлетки в сковороду и поджарить с двух сторон...
Выложить котлетки в сковороду и поджарить с двух сторон...


На весь экран

# шаг 9/11

...минут по 10 с каждой стороны
...минут по 10 с каждой стороны


На весь экран

# шаг 10/11

Подавать горячими. Очень вкусно и сочно.
Подавать горячими. Очень вкусно и сочно.


На весь экран

# шаг 11/11

Такие веселые котлетки особенно нравятся детям, особенно в сочетании с Фарфалле)))
Такие веселые котлетки особенно нравятся детям, особенно в сочетании с Фарфалле)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Надежда
Надежда
10 лет назад

Любочка,я с отчетом😊Сегодня готовила котлетки,они такие вкусные,впервые добавляла в фарш чечевицу,мне понравилось,и тыква сочность придает,спасибо за прекрасный рецепт,💐💖😘теперь у меня еще одни котлетки прибавились в меню для семьи😋😄Я не добавляла горошек,муж его только в салатах признает😄

Любовь~♥
Любовь~♥
10 лет назад
Надежда,

Надюша, как же приятно получить от Вас фотоотчет😊Я имею в виду от такого мастера и великолепной хозяйки, как Вы😘Спасибо большое за отзыв...я рада, что котлетки понравились🌹🌹🌹

Надежда
Надежда
10 лет назад
Любовь~♥,

💖😍🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Я люблю котлетки с тыковкой (или кабачками!), они такие сочные! Люба, твои котлетки действительно веселые-игривые! 😍

Любовь~♥
Любовь~♥
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо тебе большое за отзыв👍🌸🌸🌸

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Любочка, и правда, такие весёлые и забавные котлетки!!!😆pooh_lol И вкусные, и полезные!😋🍀😋

Любовь~♥
Любовь~♥
10 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибо большое за теплый отзыв😘🌹🌹🌹

Т
Т
10 лет назад

Приглянулись мне твои котлетки,Любаша)) 😊😃😌🌺🍃

Любовь~♥
Любовь~♥
10 лет назад
Т,

Как я рада😃Спасибо огромное, Танюша😘🌻🌻🌻

Надежда
Надежда
10 лет назад

Любочка,котлетки замечательные у тебя получились,я такие еще не готовила,рецептик уношу😋😋🌺😘

Любовь~♥
Любовь~♥
10 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо большое👍мне очень-очень приятно, что Вы оценили мои котлеткиpooh_lol🌻🌻🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.