Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное мороженое на сгущенке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
28743
0
Реклама

Сметанное мороженое с курагой

Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Пищевая ценность порции

486
кКал
20%
Белки8 г
Жиры25 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
300 г
300 мл
100 мл
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину.
В небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину.


На весь экран

# шаг 2/4

Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре.
Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре.


На весь экран

# шаг 3/4

Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния.
Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния.


На весь экран

# шаг 4/4

Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.
Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Екатерина Зимова
Екатерина Зимова
7 лет назад

я кладу 150 г кураги и не добавляю сахар,когда варю курагу в соке,иначе для меня очень приторно.Сейчас я делаю из свежих абрикосов,также делала из слив,манго итд

Елена Смирнова
Елена Смирнова
7 лет назад

Самое вкусное мороженное!! лучше чем с желтками . Но кураги на половину меньше точно нужно, очень приторно

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
7 лет назад

Очень вкусно. Я просто в восторге от этого мороженого. Реально более полезно, чем обычное. Делала прям по рецепту (но еще изюм добавила целый), но хочу с черносливом попробовать.

Fantacy
Fantacy
10 лет назад

Делала мороженое по этому рецепту, но только с черносливом. Вкусно с малиновым сиропом (для ребетенка), ну и мне как диетический десерт.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.