Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Ревнивица" из пекинской капусты и курицы

Салат "Ревнивица" из пекинской капусты и курицы

Рецепт на:
1 персону
Описание
После торта "Красавчик" я очень логично хочу продолжить свой цикл рецептов салатом "Ревнивица". Почему Ревнивица? Да потому, что после такого салата ваш Красавчик от вас никуда не денется: - во-первых, салат очень вкусный и оригинальный - а, во-вторых, он с чесноком!!! Из всего изобилия еды я больше всего люблю салаты с майонезом - именно они главное блюдо на любом моем празднике. Знаю, что многие не уважают майонез, но тут он разбавляется мандариновым фрешем, соевым соусом и чесноком - поверьте, получается ОЧЕНЬ вкусно! "Ревнивица" - очень стильный, импозантный салат, который украсит любой праздничный стол! * для сырных шариков я использовала сыр "Фета" - в принципе, можно использовать любой мягкий сыр на ваш вкус. **после приготовления этого салата у вас останутся пекинская капуста, кукуруза, майонез и, возможно, крутоны. ОЧЕНЬ рекомендую попробовать из них мой следующий "САЛАТ-ТРАНСФОРМЕР ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ" - простой, быстрый и ОЧЕНЬ вкусный! http://www.edimdoma.ru/retsepty/70190-salat-transformer-iz-pekinskoy-kapusty-i-koreyskoy-morkovi

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовим крутоны: 2 ломтика батона нарежем на квадраты стороной 1 см. Смешаем растительное масло с выдавленным чесноком, прованскими травами и солью. Зальем этой смесью нарезанный батон, хорошо перемешаем и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса (не забываем периодически помешивать). Гарантирую, что уже на этом этапе ваш дом будет наполнен аппетитнейшими ароматами!
шаг 2/8
Нарежем куриное филе полосками, посолим, поперчим, засыплем кунжутом и отправим жариться на большом огне 5-7 мин. (нам надо быстро получить аппетитную румяную корочку, но чтобы мясо осталось сочным внутри).
шаг 3/8
Пока курочка остывает, займемся сырными шариками: разминаем вилочкой сыр Фета (или другой мягкий сыр по вашему вкусу), для дополнительной мягкости можно добавить ложечку майонеза или сливок, или сметаны. Выдавливаем в массу чеснок, добавляем мелко нарезанный укроп и сухой базилик, тщательно перемешиваем с лепим шарики (как из пластилина).
шаг 4/8
Займемся заправкой: хорошо перемешиваем майонез с соевым соусом, фрешем из 0,5 мандарина и выдавленным чесноком.
шаг 5/8
Режем пекинскую капусту, болгарский перец тонкой соломкой, мелко красный лук.
шаг 6/8
Добавляем в салатник кукурузу, курицу, заправку и тщательно перемешиваем. Пробуем. При желании можно досолить. Сверху выкладываем сырные шарики и крутоны. Салат готов!
шаг 7/8
После приготовления этого салата у вас останется половина пекинской капусты, кукуруза, майонез и, возможно, крутоны. Я ОЧЕНЬ рекомендую вам попробовать приготовить мой самый любимый салат на сегодняшний день (очень простой и очень вкусный) http://www.edimdoma.ru/retsepty/70190-salat-transformer-iz-pekinskoy-kapusty-i-koreyskoy-morkovi
шаг 8/8
После приготовления этого салата у вас останется половина пекинской капусты, кукуруза, майонез и, возможно, крутоны. Я ОЧЕНЬ рекомендую вам попробовать приготовить мой самый любимый салат на сегодняшний день (очень простой и очень вкусный) http://www.edimdoma.ru/retsepty/70190-salat-transformer-iz-pekinskoy-kapusty-i-koreyskoy-morkovi
Комментарии — 46
Светлана Скорицкая
7 лет назад

Салат просто потрясающий! Очень вкусный! Огромный плюс - в том что он "сборный". Я вегетарианка, так что на столе стоит миска с салатом, отдельно крутоны в красивой баночке, курица и сырные шарики и каждый сам "заряжает" свой салат. Понравилось абсолютно всем без исключения! Спасибо:)

Ms Frisella
10 лет назад

Насмешила ты меня, Лерочка!😄 А салат классный!🌷

Валерия
10 лет назад
Ms Frisella,

Да я вообще люблю людям настроение поднимать! 😄
Да, салат классный 😏 Жаль только, что на ЕД салаты не пользуются спросом (особенно майонезные), а ведь скоро Новый год, Рождество и куча др. праздников... 😜
Я как раз там в твоем интереснючем рецепте тоже оставила коммент 😊

Ms Frisella
10 лет назад
Валерия,

Помню, помню,что тебя только майонезными салатами кормить!!😃😃

Валерия
10 лет назад
Ms Frisella,

Это точно!!! 😆🌷🌷🌷

Натали М
10 лет назад

Салат интересный и вкусный😋заправка тоже,очень оригинальная,тем более,я тоже очень люблю майонезные салаты😍😋

Валерия
10 лет назад
Натали М,

УРА!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Прибавление в полку! 😄
Наташа, я, правда, очень рада, что, кроме меня, на ЕД есть и другие любители майонезных салатов! 😉
Я знаю их кучищу, но сколько ни пыталась выложить здесь (хоть и выбирала повкусней\пооригинальней) - интерес стремился к 0. Прямо чувствую себя изгоем каким-то.😒
Зато теперь мне гораздо легче! 💐😄😘

Натали М
10 лет назад
Валерия,

У меня здесь салатики,в основном с майонезом или на основе майонезаpooh_lolты один мой салатик,по моему готовила даже😃как их можно не любитьpooh_lol😄

Валерия
10 лет назад
Натали М,

Да, готовила твой с шампиньонами и копченой курицей 😊 (приятно, что ты помнишь 😏) - очень вкусный салат! 😋
Многие не любят майонез не из-за вкуса, а из-за жирности, считают, что салаты с майонезом тяжелые для желудка и для фигуры 😉

Натали М
10 лет назад
Валерия,

Ну если их кушать каждый день,то наверное жирно и не полезноpooh_lolпросто про жирные тортики все молчат почему-то😜😉

Валерия
10 лет назад
Натали М,

😂😅😝😆😄 вот это точно!!! 😉 💗 🌷🌷🌷

mashutka
10 лет назад
Валерия,

+1pooh_lol😊

Солнце
10 лет назад

Лера, название сразу заставляет попробовать и приготовить этот салат! 😋 Уверенна очень вкусно! 💐

Валерия
10 лет назад
Солнце,

Спасибо, Анечка! 🌸🌸🌸😊😘

Апрель
10 лет назад

вкусно и сытно с таким салатом😋

Валерия
10 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка! 🌺🌺🌺 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"