Как же это неожиданно вкусно! Давно слышала про джем из чечевицы и фасоли, да вот не верила, что это может быть вкусно. Теперь знаю точно, что это очень вкусно!
Чечевицу залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Убавить огонь до минимума и варить до готовности, примерно 40 минут
шаг 2/5
На мелкой терке натереть цедру 1 лимона, 1 грейпфрута или апельсина и корень имбиря (2 см).
шаг 3/5
Орехи порубить и прокалить на сковороде.
шаг 4/5
Через 40 минут к чечевице добавить имбирь, цедру цитрусовых, ванилин и коричневый сахар. Перемешать и варить еще 15 минут, обязательно помешивая. Оставить эту смесь на 6 часов или на ночь. Затем снова поставить на огонь, довести до кипения, пробить погружным блендером. Добавить какао, лимонный сок и орехи. Перемешать, довести до кипения и разложить по баночкам.
шаг 5/5
Утро! Чай/Кофе! Поджаренный тост и ложечка чечевичного джема! Вкуснее не бывает!
Приятного аппетита!
Наташа, большое спасибо!😘Я думаю, что чечевицу можно брать любую, только вот я знаю, что, например, красная варится меньше по времени. Так что придется процесс варки регулировать😌У меня была зеленая
Поддерживаю всех - удивила! Даже не представляю как на вкус 😏 Хотя тут столько ароматических составляющих, что наверное, про чечевицу одни воспоминания и консистенция. pooh_lol Фото - классные! 🌹
Я тоже удивлена. Впервые такой рецепт вижу.😳😊😊😊💐
Мариночка, очень вкусно! 😋Главное хорошо сварить чечевицу, а тем кто не постится, можно вместо какао-порошка добавить шоколад😋Спасибочки!🌹🌹🌹
Никогда о таком не слышала 😊удивила 😳😍
Викулечка, пробуй - очень вкусно!😋😋😋Спасибочки!😘
Да, удивительное блюдо, даже сложно представить каков на вкус.😄..очень интересно😉
Надюша, вкус хорошей шоколадной пасты😋😋😋
Вкус шоколадной пасты?!😯 Заинтригована! Выглядит очень аппетитно!😋 А чечевица по цвету любая? Или все таки коричневая?
Наташа, большое спасибо!😘Я думаю, что чечевицу можно брать любую, только вот я знаю, что, например, красная варится меньше по времени. Так что придется процесс варки регулировать😌У меня была зеленая
Поддерживаю всех - удивила! Даже не представляю как на вкус 😏 Хотя тут столько ароматических составляющих, что наверное, про чечевицу одни воспоминания и консистенция. pooh_lol Фото - классные! 🌹
Ленусь, большое спасибо!😘😘😘