
Паста с песто и курицей "Романтик в Большом Городе"
Описание рецепта
Если Ваш принц мчится к Вам на крыльях любви, а в городе, как назло и пробок нет,а в холодильнике мышь повесилась... можно спасти ситуацию, если завалялась баночка песто, которую Вам не пойми кто и когда подарил, а уж куриная грудка есть у каждой порядочной девушки,что следит за своей фигурой. Итак!!! На приготовление романтического ужина затрачено 15 минут и шикарное блюдо готово! Вино порядочный кавалер принес... и ты-ды-ды-дым... ужин в лучших итальянских традициях, такое Вашему кавалеру и не снилось!!! Идея от Дж. Оливера, а уж этот мужчина знает толк в еде! ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вино белое сухое50мл
- соус песто3ст. л.
- пармезан2ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- куриное филе1шт.
- чеснок2зубчик
- помидоры черри1веточка
- помидоры вяленые1шт.
- итальянские травы1щепотка
- перец красный жгучий1шт.
- сольпо вкусу
- вода100мл
- тальятелле160г
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории736кКал30.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе разрезать пополам, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать травками, что дома нашли, у меня итальянские. - Шаг 1
Помидоры черри разрезать пополам, вяленые помидоры мелко порезать, чеснок очистить. - Шаг 2
Разогреть сковороду, на сильном огне обжарить филе с двух сторон, добавить помидоры, чеснок и красный перец, влить вино, что у осталось со вчерашней вечеринки, дать алкоголю выпариться. - Шаг 3
Огонь снизить, влить воду, потушить 7 минут. - Шаг 4
Тем временем отварить пасту в подсоленной воде, главное, пасты нужно 160 грамм, это примерно 1/3 стандартной упаковки в 500 грамм, не переусердствуйте, мы же не хотим ,чтобы кавалер объелся и завалился спать, его еще ждут подвиги!!! Сохранить несколько ложек горячей воды, в которой варилась паста. - Шаг 5
Смешать пасту с песто, если соус густой, добавить пару ложек воды,что сохранили. Филе нарезать. Подавать пасту с филе, посыпав пармезаном. Без чеснока, естественно!! :) Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа

Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников

















Комментарии
12Юля, 💗 это оЧень вкусно!!!😘 Я даже не поленилась и сделала песто сама, 😇 потому что как-то так вышло, 😉 но не завалялась у меня баночка этой вкуснятины!pooh_lol Отличный рецепт, он теперь у меня на ряду с карбонарой 😋 станет сиюминутной палочкой-выручалочкой! Спасибо тебе!😘
Вкусненько😋 и быстренько😊 все как надо💗💖💗
Там за тарелочкой кое-что прячется...как добавление к роматическому ужину))) 😇😄😎
Отличная идея управиться за 15 минут, а потом............вкусно, Юля, у тебя😋😋😋
Какие вы хитрые - 15 минут на готовку и ужин, а остальное - на подвиги! Любовные pooh_lol