Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине с лисичками, зеленым луком и укропом

Лисички, лук и чеснок — вполне традиционная история для итальянской пасты, но сегодня я добавлю к макаронам еще и укроп и сделаю это блюдо русским! Ни в коем случае не накрывайте грибы крышкой, вода

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с анчоусами, каперсами и миндалем

Это интересная история, навеянная Сицилией, где в пасту довольно часто добавляют не только сыр, а еще измельченный подсушенный хлеб или орехи — не только миндаль, но и фундук, и грецкие орехи. Соус

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Макароны по-флотски

irina.kurz

26 марта 2010

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Быстрый ужин

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г спагетти

1 луковица

1 морковка

0,5кг фарша

200 г шампиньонов

100 г сыра любого

1 ст. ложка раст. масла

приправы для мяса по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

На сковороде поджарить на растительном масле измельченный лук до золотинки, добавить натертую морковку, немного поджарить. Добавить фарш, поджарить помешивая. Шампиньоны разрезать на четвертинки, добавить к фаршу, немного потушить.Сварить спагетти, положить в мясную смесь на сковороду, прогреть, добавить специи ( я люблю итальянские травы), натертый сыр (мне нравится пармезан) , накрыть крышкой на 2 минуты и подавать!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Будничный ужин

Aleksandra Stolyarova

15 июля 2011

Рецепты

Паста с мясом и белыми грибами

Обожаю осень! И даже не смотря на то, что живу в одном из самых дождливых городов)) Отчасти люблю её за сезон грибов. Белые грибы - цари леса и в нашей семье все их очень уважают. Стараемся

LapSha (Мария)

15 сентября 2011

Рецепты

Тефтели с лесными грибочками

Каждую осень мы всей семьей собираем грибы, потом собраный урожай обрабатываеться и отправляеться в морозилку. Я не берусь их мариновать,т.к. вечно не угодываю с маринадом. Поэтому для себя решила

razmarin

07 апреля 2014

Рецепты

Рисовая лапша по-японски

Я не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо,