Булочки-улитки с ветчиной, сыром и укропом

11 октября 2015

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На занятия школьники всегда торопятся, и полноценно их накормить бывает очень сложно. Налейте ребенку чай и поставьте на стол симпатичные "улитки", и будьте уверены, ваше чадо в близжайшие пару часов о еде даже не вспомнит. Обычно по истечению этого времени детишек уже кормят в школе.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
ветчина500г
сыр100г
укроп свежий1шт.
яйца куриные1шт.
тесто слоеное дрожжевое500г

Пищевая ценность

Белки19г
21.11% от дневной нормы
Жиры36г
45.00% от дневной нормы
Углеводы29г
9.67% от дневной нормы
Калории511кКал
21.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Слоеное тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт.
Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 2
Ветчину нарезать тонкими пластинками.
Шаг 3
На прямоугольный пласт теста распределить сыр, поверх сыра уложить пластинки ветчины и щедро посыпать укропом.
Шаг 4
Аккуратно свернуть в рулет и нарезать на кусочки.
Шаг 5
Выложить "улитки" на противень, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на расстойку на 30 минут. По истечении времени смазать изделия взбитым яйцом. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут, до румяной корочки.
Шаг 6
Подавать теплыми!!! Приятного аппетита!!!