Пирог со шпинатом и печенью уверенна, вам очень понравится.
Ингредиенты не дорогие, а в результате сытный и вкусный пирог.
У нас сейчас второй урожай зеленного, красивого шпината. Вот и печем пироги :)
дрожжи разводим в теплой воде, добавляем туда соль и сахар, вливаем оливковое масло.
шаг 3/13
Добавляем жидкие ингредиенты в муку.
шаг 4/13
Замешиваем тесто и оставляем на 1 час накрыв полотенцем.
шаг 5/13
Пока тесто подходит займемся начинкой. Печень нарезаем ломтиками, присыпаем паприкой.
шаг 6/13
Обжариваем на растительном масле.
шаг 7/13
Морковь отвариваем и натираем на крупной терке или же натираем и обжариваем до мягкости.
шаг 8/13
Шпинат обжариваем минуту.
шаг 9/13
Яйца отвариваем, печень нарезаем кубиками, смешиваем с морковью, шпинатом и нарезанными яйцами. Солим, перчим.
шаг 10/13
Тесто раскатываем в круг.
шаг 11/13
Выкладываем горкой начинку на середину и заворачиваем края теста обтягивая начинку, в центре оставляем отверстие для выхода пара.
шаг 12/13
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом, украшаем при желании и включаем духовку на 190С . Пока духовка разогревается, накрываем пирог полотенцем и даем немного подойти.
шаг 13/13
Выпекаем 20-25 минут. Остужаем на решетке, разрезаем и кормим семью!
Приятного аппетита!
Ирочка, ну какие же красивые "приятели" на этом фото. Глаза разбегаются и пирог хорош, а цветочки еще лучше 😍🌹
Женечка, спасибо дорогая😘🌺
Красавец пирог, вкусный, сытный, жаль, нет возможности выслать кусочек😊😄 Сочетание уж очень вкусное😋
Уже выслала, лови, Танюша....pooh_lolpooh_lol.спасибо😘💖💖
Красотища!💖🌴🌴🌴
Танюша, спасибо💐
Очень аппетитный пирог! 💐
Анечка, спасибо💖
Ира! Я с голосом! Шпинат супер полезный, а печень-я уже который день купить хочу👌!😉💗
Анюта, спасибо огромное, мне очень приятно, что пирог настолько понравился😘💖🌹🌹🌹
😘💖😇🐾🐾pooh_lol