Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58915
3
Реклама

Слоеная косичка 4 в 1

Слоеная косичка 4 в 1
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт подкупил тем, что по сути косичка — это полноценный завтрак: слоеное тесто, ветчина, рикотта и яйца. Вот и получилось 4 в 1! Думаю, что такой завтрак придется по вкусу всей семье. А самое приятное — времени на это потребуется всего 30 минут. Ура!

Соль, перец, специи — по вкусу.

Я делала половину от указанной нормы. 

Пищевая ценность порции

1304
кКал
55%
Белки53 г
Жиры90 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
13 %
17 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
½ стакана
200 г
200 г
100 г
2 ст. л.
500 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать рикотту с яйцами, молоком и добавить по вкусу соль, перец и специи. У меня молотые красный и черный перец, кориандр, имбирь и смесь прованских трав.
Смешать рикотту с яйцами, молоком и добавить по вкусу соль, перец и специи. У меня молотые красный и черный перец, кориандр, имбирь и смесь прованских трав.


На весь экран

# шаг 2/9

На небольшом огне пожарить омлет, остудить и поломать на кусочки.
На небольшом огне пожарить омлет, остудить и поломать на кусочки.


На весь экран

# шаг 3/9

Натереть твердый сыр (в идеале пармезан).
Натереть твердый сыр (в идеале пармезан).


На весь экран

# шаг 4/9

Тоненько нарезать ветчину.
Тоненько нарезать ветчину.


На весь экран

# шаг 5/9

Раскатать тесто и сделать надрезы для косички.
Раскатать тесто и сделать надрезы для косички.


На весь экран

# шаг 6/9

На тесто уложить ломтики ветчины.
На тесто уложить ломтики ветчины.


На весь экран

# шаг 7/9

На нее яично-творожную смесь. Сверху посыпать натертый сыр.
На нее яично-творожную смесь. Сверху посыпать натертый сыр.


На весь экран

# шаг 8/9

Заплести косичку, смазать ее молоком, посыпать кунжутом. Печь до золотистости при 190 градусах минут 25.
Заплести косичку, смазать ее молоком, посыпать кунжутом. Печь до золотистости при 190 градусах минут 25.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Надежда
Надежда
9 лет назад

Танюша, как всегда очень вкусно уже просто на фото) Даже боюсь делать – все "диетирующие" товарищи потеряют последние крохи самообладания ))

tatyana
tatyana
9 лет назад
Надежда,

Надюша, СПАСИБО!!!🌹 💖Да уж, товарищам придется туго...pooh_lol Но я надеюсь, Вы не из их числа?pooh_lol

Надежда
Надежда
9 лет назад
tatyana,

Да, придётся есть в одиночестве и тайно))))

Надежда
Надежда
9 лет назад
tatyana,

Придётся где-то уединиться и затаиться с "косичкой")))
pooh_lol

tatyana
tatyana
9 лет назад
Надежда,

😀🌹💖

Лариса
Лариса
9 лет назад

Танечка, я к тебе со словами благодарности и отчетом 😊 Было две косички, делала вечером, одну смели сразу же, вторая "ушла" утром. Младший, съев два кусочка, заглянул мне в глаза и спросил: ты ведь еще сделаешь косичку 😄 Танюш, высший балл! Спасибо тебе, кудесница 😍💖😘

tatyana
tatyana
9 лет назад
Лариса,

Ларочка, УРА!!! Я очень рада, что тебе и семье понравилось! А то иногда мне кажется, что то, что я делаю, никому не нужно и не нравится...😞
СПАСИБО тебе, моя дорогая!💖🌴🌴🌴

Лариса
Лариса
9 лет назад
tatyana,

Ну это ты зря, Танюш 😘 Конечно, я не возьмусь повторить твои чудные домики и живописные вкусные сценки, но твои европейские завтраки 😌 хочется повторить, а уж косичку буду делать еще - однозначно 😄💖

tatyana
tatyana
9 лет назад
Лариса,

Ну тогда ладно!😀 Удачи тебе!💖🌴🌴🌴

Т
Т
9 лет назад

Представляю,как твоим мужчинам понравились слоечки! 😌😎😋

tatyana
tatyana
9 лет назад
Т,

ДА, размели в один присестpooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Круто! Очень понравилось! Замечательная идея для завтрака

tatyana
tatyana
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Леночка!💖🌴🌴🌴

Лариса
Лариса
9 лет назад

Супер 😊 Воскресный завтрак с пылу с жару или будний, приготовленный с вечера 😊💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.