Здоровый банановый хлеб (без муки)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хлебец влажный, ароматный и вкусный, без грамма сахара и муки. Сладость дают бананы и изюм. Кстати изюм можно заменить на курагу или финики. Что можно быть лучше здорового завтрака!
Спасибо за рецепт Ливви с сайта 86 Lemons.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы2шт.
- молоко100мл
- корица молотая0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- грецкие орехи100г
- изюм без косточек80г
- овсяные хлопья2стакан
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории525кКал21.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
EE
elena.enyushkina
EE
elena.enyushkina
EE
elena.enyushkina
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогреть до 180°C. Овсяные хлопья измельчить. В миске смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, корицу. - Шаг 1
Бананы размять вилочкой. Бананы должны быть очень спелые. - Шаг 2
Смешать бананы с сухой смесью и постепенно ввести молоко. - Шаг 3
Орехи измельчить не слишком мелко, изюм промыть и просушить. Ввести орехи и изюм в тесто, перемешать. - Шаг 4
Форму выстелить бумагой и смазать растительным маслом. Разровнять тесто. Выпекать 45 минут. Лучше взять форму не длине 22 см, моя была 28 см, хлебец вышел тонкий, так как почти не поднимается в процессе выпечки. - Шаг 5
Готовый хлебец-кекс полностью остудить и порезать кусочками. Этот хлебец будет вам интересен, если вы придерживаетесь здорового питания (ни муки, ни яиц, ни сахара), да и любители влажной выпечки будут довольны! - Шаг 6
Разрез. Приятного завтрака!
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Комментарии
10Большое спасибо за рецепт! Делаю в формах для маффинов в мультиварке, увеличивая время выпекания до 40-50 минут. Молоко заменяю на соевое, изюм - на курагу, цукаты.
А можно молоко чем-то заменить? Ни молочным и ни водой. А то хочется сделать его совсем веганским :)
замечательный хлебушек получился, спасибо 😊
Очень вкусный хлебец, уже несколько раз пекла😊
чудесный хлеб, очень полезный, вкусный энергетик!😍😋