Блины на двух видах молока
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежные блины. Мягкие, тонкие, вкусные… Ешь, и еще хочется!
В рецепте используется молоко свежее и молоко кислое, отсюда и название.
Кислое молоко — 250 мл. Свежее молоко — 500 мл.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сода1ч. л.
- соль1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- сахар1ст. л.
- мука2стакан
- растительное масло2ст. л.
- молоко750мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории438кКал18.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Оксана Чуб
Жанна Тихонова
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбейте венчиком в одной миске, а в другую налейте кислое молоко. - Шаг 1
В миску с кислым молоком добавьте соду, затем — соль и сахар, перемешайте. Влейте половину стакана свежего молока. - Шаг 2
Введите взбитые яйца, перемешайте. - Шаг 3
Вмешайте муку частями. - Шаг 4
Хорошо, но аккуратно перемешайте. Добавьте оставшееся молоко. Снова перемешайте. - Шаг 5
Влейте растительное масло, еще раз перемешайте. - Шаг 6
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде. - Шаг 7
С двух сторон. - Шаг 8
Складывайте стопочкой. Веселой и вкусной вам Масленицы!
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
8Ирочка, спасибо за блины! Нам было вкусно! К тому же кислое молоко пристроила. Фото добавила! Блинчики тонкие получаются - как мы любим!
Ирочка я с отчетом😃!!!Пекла твои блинчики,очень вкусные!!!💗нежные с хрустящими краешками.СПАСИБО😘
Я тоже часто пеку блины на кислом и на свежем молоке одновременно💐. Но я в конце, когда тесто настоялось, перед самой выпечкой добавляю немного сильногазированной воды. Они тогда еще вкуснее получаются.😉
Ирина, ну ты даешь! Сколько блинов! Мне кажется, что мою порцию блинов съела именно тыpooh_lol😊😘
Что-то не поняла - а остальное свежее молоко когда? 😉 Сколько блинов ты уже испекла? 2 раза в день печешь? Или вы вообще перешли на блинную диету? А что - хорошая вещь - диета на блинах pooh_lol