Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Юлия Высоцкая

21 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные ньокки с соусом из помидоров и базиликом

Недавно в Тоскане ела gnudi. Что это? А это тоже ньокки, но без картофеля. Попробуйте вместо картофеля добавить творог — так, чтобы лепилось. Очень вкусно!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочные булочки с изюмом и корицей

Вместо бренди изюм можно замочить в коньяке, роме или виноградной водке. Если тесто получится очень крутым, добавьте еще немного молока или сливок.

Юлия Высоцкая

25 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба, запеченная с оливками и каперсами

Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, или

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Масло а-ля метрдотель

Sindirella

31 марта 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусное, ароматное, прекрасно к завтраку!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100-120 гр. слив. масла;

1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;

соль, перец;

несколько капель лимонного сока;

1 зубок чеснока (по желанию).

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разомните размягченное масло деревянной ложкой в миске. Смешайте с петрушкой, добиваясь однородной массы, приправьте солью, перцем, лимонным соком. Можно подать как я - в мисочке, а можно раскатать масло между листами пергаментной бумаги, охладить, бумагу снять и нарезать масло фигурными формочками для печенья.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Cоус универсальный

Очень удобный универсальный соус для пикника. В него можно макать кусочки нарезанных овощей, шашлык, рыбу. И это готовая заправка для овощных салатов.

Olenka

24 мая 2011

Рецепты

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он

Бусечка

23 января 2011

Рецепты

Кавказский соус к шашлыку

Оксана

20 июня 2010

Рецепты

Йогуртовый соус с бараго к салату

Очень люблю разного рода соусы, но больше всего на йогуртовой или творожной основе. Особый вкус придает БАРАГО. Это огуречная трава. Она очень ранняя и придает вкус огурцов, даже если в салате их нет