Рисовый пудинг с изюмом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовим ароматный рисовый пудинг с изюмом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1.5стакан
- сахар50г
- рис Краснодарский ТМ «Националь»100г
- сливочное масло50г
- изюм50г
- лимоны1шт.
- яйца куриные4шт.
- сольпо вкусу
- сахар ванильныйпо вкусу
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления ароматного пудинга нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
В сотейнике разогреть сливочное масло, всыпать промытый рис Краснодарский ТМ «Националь». Обжарить его, помешивая, пока рис не покроется блестящей корочкой. - Шаг 3
Влить к рису кипящее молоко, добавить щепотку соли и натертую цедру лимона. Рис потомить в молоке на медленном огне. - Шаг 4
Желтки взбить с сахаром в пену. Добавить их в молочно-рисовую смесь, перемешать все тщательно и снять с огня. - Шаг 5
Изюм залить лимонным соком и добавить в основную смесь. - Шаг 6
Белки взбить в густую пену и тоже ввести в основную массу. - Шаг 7
Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее смесь для пудинга. Выпекайте блюдо 1 час при температуре 170°С. - Шаг 8
Пудинг понравится детям и будет хорош как в теплом, так и в холодном виде. Подавайте с вареньем.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
