Рецепт от юлии высоцкойКартофельный салат с авокадо и домашним майонезом Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц иЮлия Высоцкая02 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у васЮлия Высоцкая19 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойКлассический клаб-сэндвич с домашним майонезом Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри. Юлия Высоцкая07 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с яйцом и домашним майонезом Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Юлия Высоцкая13 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойГорячий бутерброд с тунцом, кукурузой и домашним майонезом Багет брать не обязательно — подойдет цельнозерновой или любой другой хлеб. Вместо эмменталя можно использовать грюйер, чеддер, гауду, пошехонский или российский сыр. Если вам нравится у майонезаЮлия Высоцкая09 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из фасоли с домашним майонезом Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры! В панировочные сухари можно добавить немного измельченных орехов, например миндаля. Биточки лучше жарить не сразу, а дать им немногоЮлия Высоцкая12 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из весенних овощей с ветчиной, перепелиными яйцами и домашним...Я очень люблю долгие, уютные застолья, но, чтобы по-настоящему получать удовольствие от общения, хорошо придумать что-то такое, что поставил на стол — вкусно, интересно и не надо постоянно бегать наЮлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБагет с тунцом и домашним майонезомТунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой. Юлия Высоцкая15 сентября 2009