Нерка в духовке с помидорами

Халапеньо можно заменить на чили. Количество сыра регулируйте по вкусу.  

Севиче — блюдо из рыбы или морепродуктов из Перу. Тонкие кусочки рыбы маринуются в соке лайма с добавлением перца. Это яркое по вкусу и гамме блюдо нашла в книге Юлии Высоцкой «Вкусный год», раздел

Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным

Яблоки только семеренка. Салат должен постоять 2-3 часа в холодильнике.

Рыбу можно использовать любую — и белую, и красную!