Белорусская кухня, блюда из картофеля, драники

Блины-драники (не стоит путать с оладьями) со свининой и очень жирной подливой из топленного сала и сметаны. Не для тех, кто на диете! 

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю

Белорусские драники — очень популярное блюдо во всей Белоруссии. Попробуйте приготовить!