Здравствуйте Нина! Хочу Вам выразить большую благодарность за Ваши талантливые работы! спасибо что делитесь с нами! Мои детки Вам особенно благодарны за те минуты наслаждения, которые они испытали пробуя блюда по Вашим рецептам!
Нина, подскажите пожалуйста, делала шоколадно-апельсиновый торт, но что-то не то с кремом. До соединения его со сливками у Вас на картинке он как сливочное масло и в разрезе торта на фото имеет форму, а у меня жидкий и вытекает из-под коржей, хотя сливочного масла положила чуть больше, чем в рецепте. Что не так?
Простите ,что так поздно Вам отвечаю,все дело в сливках,в температуре самого заварного крема,сейчас хорошие сливки трудно найти,раньше было лучше качество и проблем таких не было,сейчас признаюсь,я иногда добавляю желатин,чтоб вот так форму держал крем,хоть беру и самые жирные сливки(
Нина, с днем рождения!!!😍🎀🎁🎂🌹🌹🌹
Здравствуйте Нина! Хочу Вам выразить большую благодарность за Ваши талантливые работы! спасибо что делитесь с нами! Мои детки Вам особенно благодарны за те минуты наслаждения, которые они испытали пробуя блюда по Вашим рецептам!
Нина, подскажите пожалуйста, делала шоколадно-апельсиновый торт, но что-то не то с кремом. До соединения его со сливками у Вас на картинке он как сливочное масло и в разрезе торта на фото имеет форму, а у меня жидкий и вытекает из-под коржей, хотя сливочного масла положила чуть больше, чем в рецепте. Что не так?
Простите ,что так поздно Вам отвечаю,все дело в сливках,в температуре самого заварного крема,сейчас хорошие сливки трудно найти,раньше было лучше качество и проблем таких не было,сейчас признаюсь,я иногда добавляю желатин,чтоб вот так форму держал крем,хоть беру и самые жирные сливки(
Нина, прими наши поздравления с Днем рождения http://www.edimdoma.ru/club/posts/20694-nina-nin-g-lov-pozdravlyaem-s-dnem-rozhdeniya💐💐💐💐💐!
besupre4no🌺🍁🍁