РецептыЛимонные цукатыЕсть цукаты из лимонных корок — подсушенные, они хранятся дольше.. А есть также цукаты из лимона цельного с коркой — влажно-глазированные, хранятсяАпрель10 февраля 2016
РецептыМандариновые цукатыПодойдут толстошкурые мандарины или клементины. По этому же рецепту можно приготовить апельсиновые и лимонные цукаты. GinaGrin31 января 2014
РецептыСицилийская паста из айвы "Сotognata"Пасту из айвы готовят в разных странах, называется она везде по-разному. В Испании dulce de membrillo, в Португалии marmelada, в Италии cotognata, на Филиппинах membrilyo, в Каталонии codonyat. КакGinaGrin04 февраля 2014
