Рецепт от юлии высоцкойГречневые блины с семгой Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будутЮлия Высоцкая14 декабря 2009
РецептыЗеленый салат с белыми грибами и кабачком Боже, сколько вкуса и пользы для организма! Это безумно легкий и приятный салат, и, хотя многие считают его женским, лично я никогда не делю блюда по принадлежности к полу и поэтому рекомендую егоАлексей Дыма15 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКлассические меренги Обязательно добавляйте в меренги винный уксус. Если у вас есть уксус, настоянный на малине, или ванильный уксус, или cream of tartar (винный камень), то будет еще лучше. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с соусом бешамель Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито. Юлия Высоцкая18 декабря 2009
РецептыЛосось на шпинатеКрасная рыба со шпинатом и итальянская паста - идеальное сочетание для гурманов.flamingo7712 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с брокколи и шпинатомВ ресторанах таких макарон вы скорее всего не найдете, меня ими угощал мой итальянский приятель, архитектор, который выращивает сам и фенхель, и брокколи, а еще у него в огороде растут самые вкусныеЮлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с креветками и руколойДети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать «Макароны для Ирены», потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны иЮлия Высоцкая18 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры и перец, фаршированные диким рисом Экзотическо-вегетарианский вариант бабушкиных овощей, фаршированных мясом и рисом. Помидоры лучше начинать жарить на 10 минут позже, чем перец. Юлия Высоцкая11 июня 2006
Рецепт от юлии высоцкойРизотто миланезе Вместо арборио можно использовать другой рис для ризотто, например карнароли, а вместо овощного бульона — куриный. Юлия Высоцкая17 декабря 2009