Вместо арборио можно использовать другой рис для ризотто, например карнароли, а вместо овощного бульона — куриный.
Белки | 17 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 71 г |
300 г |
100 г |
60 г |
1 шт. |
1 ½ л |
150 мл |
1 ч. л. |
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Продукты, которые принято считать полезными, на самом деле являются скрытыми источниками вредных
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Это ризотто я делаю регулярно.Всем очень нравится.А мне кроме вкуса нравится , что его очень легко и приятно готовить.Правда сначала мне не повезло с шафраном, а когда купила другой, увидела огромную разницу.Оказывается он очень душистый,яркий, с длинными темными рыльцами)).И еще, иногда я вместо бульона добавляю воду. А шафран замачиваю в молоке.
Это мое первое ризотто. Оказывается, его так легко готовить. А как вкусно получается! И никакого мяса и лишнего жира. Очень понравилось.
Ух ты!!! Красота какая!!
Очень вкусно получается! И очень просто!
Класс! Такой солнечный цвет!!! Выглядит очень аппетитно!
Собираюсь готовить на этой неделе. Это будет первое ризотто в моей жизни, думаю - не разочаруюсь...
ммм!мое любименькое!!!