Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перлотто с гранатом, чесноком и кориандром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
23464
1
Реклама

Котлеты из лука и манки

Котлеты из лука и манки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для разнообразия можно добавить в котлеты мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку), а также щепотку мускатного ореха. Если хотите сделать котлеты более пикантными, добавьте немного чеснока или чили в хлопьях.

Пищевая ценность порции

268
кКал
11%
Белки10 г
Жиры3 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
4 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Для более нежного вкуса можно слегка обжарить нарезку на небольшом количестве масла до золотистого цвета, а затем остудить.


На весь экран

# шаг 2/5

В миске смешайте нарезанный лук (обжаренный или сырой), манную крупу, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте массу и оставьте на 15–20 минут, чтобы крупа набухла.


На весь экран

# шаг 3/5

Из готовой массы сформируйте небольшие котлеты. По желанию можно обвалять их в панировочных сухарях для получения более хрустящей корочки.


На весь экран

# шаг 4/5

Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 5/5

Подавайте горячие котлеты с любимым гарниром, таким как картофельное пюре, свежие овощи или салат. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.