РецептыСуп из красной чечевицы (Mercimek çorbası)Этот суп я делаю немного по-своему, а в оригинальном рецепте в самом конце еще добавляется полстакана молока, смешанного в желтком, затем суп немного прогревается и подается на стол. Попробуйте дваOlessya23 сентября 2010
РецептыСуп из кислого йогурта (Yayla çorbası)Этот суп очень быстрый и легкий! Вместо риса также можно использовать перловую крупу (пол стакана) и немного турецкого нута, вкус будет насыщенней.Olessya05 февраля 2010
