РецептыМалиновый лимонад с лаймом и базиликом для Симы:)Я уже посвящал Симе рецепты салата, десерта, алкогольного коктейля, думаю, летом весьма актуален вот такой вот простенький (но душевный) лимонад:)Вениамин11 июля 2011
РецептыЯблочно-имбирный мохитоЕще один вариант, найденный на барменском сайте. И не беда, что в оригинале имбирный эль (пиво - не мой напиток), немного махинаций - и получилось чудо! очень душевно и, наверное, один из самыхВениамин11 июля 2011
РецептыМягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишнейВ этом черешнево-вишневом сезоне я остался доволен собою: я экспериментировал с тартами, алкогольными коктейлями, десертами (тирамису), салатами и конфетами. Правда черешня была задействована чутьВениамин10 июля 2011
РецептыВиноградный мохитоЯ продолжаю исследовать тему "мохито", эта вариация найдена на одном барменском сайте. Свежо и вкусно! Вениамин10 июля 2011
РецептыСалат с орзо, руколой и редисомЗамечательный летний салат, понятный вкус, ничего лишнего и никаких извращений типа клубники, черешни или кумкватов:) Рекомендую аккуратно выбирать редис и руколу: оба представителя могут хорошо такВениамин10 июля 2011
РецептыШоколадный блинный пирог с маскарпоне и черешнейМеня последнее время стали подозревать во всговоре с маскарпоновой фабрикой, подпольном производством маскарпоне и чуть ли в незаконной перевозке больших партий этого сыра через российско-финскуюВениамин10 июля 2011
РецептыЦитрусовый мохитоКоктейль на тему "Выпить хочется, а фантазии нет":)) Точнее, хочется мохито, но просто с лаймом - скучно, а клубники, ежевики и прочего нет!:) Ничего так, душевно вышло! Вениамин06 июля 2011
РецептыДайкири с нектаринамиЕще один сезонный дайкири! Если честно, поленился снимать с нектаринов кожицу и не пожалел - коктейль стал в такую приятную крапинку:)Вениамин06 июля 2011
РецептыКрамбл с черешнейЕще один сезонный и очень ароматный рецепт:) И с минимальным количеством теста, что тоже большой плюс!Вениамин04 июля 2011
РецептыЧерешневый дайкириСовершенно сезонный рецепт, не мог не попробовать черешню в дайкири! Проверено - вкусно!Вениамин04 июля 2011
РецептыМягкие черешневые конфеты с ромом и маскарпонеВесьма понравился мне прошлый эксперимент с конфетами, решил продолжить издевательство над черешней:) Она пока что не возражает:)Вениамин02 июля 2011
РецептыВишнево-черешневое сорбеКогда не знаешь, что же выбрать - черешню или вишню, можно пойти на такой вот вкусный компромисс!:) Чашка 200 мл.Вениамин30 июня 2011
РецептыГрейпфрутово-мятный лимонадНу, тут все просто: грейпфрут дружит с мятой, мята дружит с грейпфрутом! В общем, прекрасный союз для лимонада:))Вениамин30 июня 2011
РецептыГрушево-ежевичное сорбеЯ уже делал несколько раз сорбе с грушей, получается сказочно! Только один минус: сорбе из груши по текстуре чуть более грубое/рыхлое, чем остальные вариации, да и застывает иногда не совсемВениамин28 июня 2011
РецептыХлеб (цы) с семечками и овсяными хлопьямиВообще, я сомневался, нужно ли публиковать этот рецепт, т.к. все-таки выпечка - это Вам не салат или лимонад, мало ли что - будут потом претензии. Но я признаюсь честно: этот рецепт (или пусть лучшеВениамин28 июня 2011
