Рецепт от юлии высоцкойПерепелки в дижонском соусеВместо перепелок подойдут маленькие цыплята, куриные крылья или бедра. Очень важно разрезать тушки по хребту, тогда птица получается более сочной.Юлия Высоцкая03 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки, запеченные с чилиОтносительно недавно на рынке появилась странная порода цыплят, которая почему-то называется «корнишоны». Ответить, почему под именем огурца проходит цыпленок размером чуть больше айфона, я вам неЮлия Высоцкая14 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки, маринованные в мисо-соусеВ мисо-соус можно добавить измельченный перец чили. Юлия Высоцкая27 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с апельсиновым салатомПерепелки, как и цыплята, прекрасны тем, что они очень здорово соглашаются с любыми специями и пряностями. Лучше всего накрыть замаринованных перепелок пленкой и оставить в холодильнике наЮлия Высоцкая01 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с овощами в сладком соевом соусеВместо салата бок-чой можно использовать китайскую капусту или кейл, а можно взять свекольную ботву или шпинат. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая14 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с савойской капустой и корнем пастернакаЕсли вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! Юлия Высоцкая16 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойПерловая каша с фасолью, тыквой и бекономЭту кашу можно назвать модным сейчас словом «перлотто» — жидкость здесь добавляется в крупу не вся сразу, а понемногу, как в итальянском ризотто. Бульон лучше использовать куриный или овощной, вместоЮлия Высоцкая19 марта 2017
Рецепт от юлии высоцкойПесочное имбирное печенье Если вы не фанат цитрусовых, добавьте вместо цедры экстракт ванили или корицу. Юлия Высоцкая04 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье на грецких орехах Если вы любите ваниль или корицу — смело кладите в тесто, получится очень вкусно! А любителям шоколада не возбраняется добавить немного шоколадной крошки или пару столовых ложек какао! Юлия Высоцкая02 ноября 2016
РецептыПесочное печенье с чаем матчаЕсли нет в хозяйстве этого чая, то просто обходимся без него или можно добавить несколько капель пищевого красителя. Чай матча/маття содержит антиоксиданта EGCG в 137 выше, чем другие зеленые чаи.Апрель16 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойПесочный кекс с изюмом Изюм можно заменить вяленой клюквой, кусочками чернослива или кураги. Если изюм сухой, замочите его в кипятке или чайной заварке. Юлия Высоцкая26 января 2016