Рыбка получится более вкусной, если в панировку добавить 30 г. измельчённых сухих грибов или измельчённую лимона. Если в кляр добавить 50 г. любого твёрдого сыр, блюдо получится более пикантным на

Пароварила в пароварке)

Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Очень вкусный, сытный и, в то же время, легкий салатик. Любителей куриных сердечек он не оставит равнодушным.

Давно заметила, что морепродукты и рыба хорошо сочетаются с яблоками. Я решила использовать это сочетание в салате с кальмарами. Нота цитрусовых придаёт свежести, а пекинская капуста - воздушность.

Пропорция на глаз............Крабовое мясо и креветки 50/50, а икра разбавляет все, но только не в избытке. Можно подавать в тарталетках.

Если честно, то настоящий «Цезарь» должен быть сделан с нежными, молоденькими, хрустящими листиками салата романо, но все детали «Цезаря» так хороши, что позволяют наслаждаться его чудесным вкусом с

Печенье в нашем доме ест, в основном, только ребенок, поэтому такого количества мне было достаточно на 2 раза (по 20 шт.), остальное тесто в холодильнике лежит пару дней. Получается рассыпчатое,

Традиционный рецепт,любимого соуса,тартар!!!!!