Предлагаю еще один вариант начинки для блинчиков.

В преддверии Нового года предлагаю один из вариантов сырного салата. Вместо баклажанов можно использовать шампиньоны обжаренные.

Я этим рецептом пользуюсь давно,сельдь получается вкусная и за любым столом "уходит на "Ура!"