Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
35
4
9
сooking Time
1 soat
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

882
kkal
37%
oqsillar18 г
yog'lar61 g
uglevodlar68 g
kunlik qiymatdan
4 %
12 %
5 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
80 г
100 г
8 дана.
4 дана.
30 г
20 г
3 ш. л.
Для крема
100 г
100 г
200 мл
1 ш. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14



to'liq ekran

# qadam 2/14

Желтки с сахаром взбить в легкую светлую массу.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Добавить просеянную муку и все вымешать.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Белки взбить в крепкую пену, добавить крахмал.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Соединить белки с желтками и перемешать, так чтобы масса стала однородной.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Выложить тесто, распределяя его так, чтобы получился слой высотой примерно 1 см.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Выпекать бисквит в разогретой духовке 12–15 минут, переложить на слегка влажное полотенце и свернуть в рулет, помогая себе полотенцем, затем полотенце убрать.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Приготовить крем: шоколад поломать на кусочки, выложить в небольшую кастрюлю, влить 5 ч. ложек сливок и растопить на водяной бане.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Оставшиеся сливки взбить.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Перемешать взбитые сливки с растопленным шоколадом.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Фундук растолочь в ступке так, чтобы получились кусочки разного размера.


to'liq ekran

# qadam 13/14

Добавить в шоколадно-сливочную массу орехи и 1 ч. ложку сахарной пудры, перемешать.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Бисквит развернуть и смазать шоколадным кремом, затем опять свернуть в рулет и присыпать оставшейся сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.