ingredientlar
300 гр. перловки
1 л. овощной или мясной бульон (можно обойтись и водой)
1\3 ч.л. куркума
оливковое масло для обжарки
соль, перец по вкусу
По желанию:
имбирь свежий тертый 1\2 чайной ложки или сухой на кончике ножа
перец, фасоль, горошек
сметана и зелень (для подачи к столу)