Грибница наваристая «День тишины»
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

78
кКал
3%
ақуыздар4 г
майлар1 г
көмірсулар13 г
күнделікті нормадан
1 %
0 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Ингредиенты
0 кг
300 г
4 дана.
2 басы
1 ст. л.
1 бір уыс

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Замороженные резанные белые грибы.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Замороженные резанные красноголовики (подосиновики).


to'liq ekran

# qadam 3/14

Под холодной водой промыли, на отдельные куски замороженные грибы разобрали, ополоснули и в кастрюльку. Раза в три больше воды, чем грибов.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Довели до кипения, пенку поснимали тщательно, убавили огонь, чтобы просто слегка кипело. Соль бросили, лаврушку и одну луковицу репчатого пополам разрезанную.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Убедились, что кипит, и аромат пошел...


to'liq ekran

# qadam 6/14

Крышкой накрыли, пусть 40 минут готовится.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Тем временем лук, репку, вторую луковицу мелко нашинковали и на растительном масле до румянца довели, выключили, пусть стоит набухает.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Картошку почистили, нарезали не мелко и не крупно.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Перец горошек черный в ступу насыпали и...


to'liq ekran

# qadam 10/14

И подавили, потерли, еще пару листочков лаврушки приготовили — вместе с перцем и луком подрумяненным в самом конце закинем в кастрюльку.


to'liq ekran

# qadam 11/14

40 минут пролетело. Добавляем огонь так, чтобы закипело и забурлило. Кидаем картофель нарезанный и с закрытой крышкой доводим до кипения (остынет чуть, когда картошку бросим), уменьшаем огонь, чтобы просто чуть кипело, и еще минут 15 до готовности картофеля.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Как картошка готова, всыпаем перец свежедавленный и лук подрумяненный, лаврушки два листочка, перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 13/14

И пусть стоит, уже, конечно, огонь выключим. Настаивается.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Ну, и к столу. Кто со сметаной, кто так. Весна, выборы на носу. А тут вон че, Михалыч:) Бывают славные дни тишины:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.