Гужеры «Элеганс»
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

260
kkal
11%
oqsillar12 г
yog'lar16 g
uglevodlar16 g
kunlik qiymatdan
3 %
3 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
80 г
40 г
40 г
40 г
2 дана.
1 шымшу
0 шымшу
50 г
100 г
100 г
100 г
150 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

В кастрюле соединяем сливочное масло, воду, молоко, соль и сахар. Доводим смесь до кипения.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Когда смесь закипит, всыпаем всю муку и активно вымешиваем смесь до образования плотного глянцевого комка. После этого снимаем с плиты и оставляем ее остудиться минуты на две.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Далее к смеси добавляем поочередно яйца, каждый раз активно вымешивая до однородной массы.


to'liq ekran

# qadam 4/7

В последнюю очередь всыпаем в смесь тертый сыр и снова активно вымешиваем до однородности.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Духовку разогреваем до 200°C. Гужеры можно отсадить из кондитерского мешка или просто сформировать шарики мокрыми руками. Ставим выпекаться гужеры на 20 минут. После убавляем температуру духовки до 180°C и оставляем гужеры в духовке еще на 10 минут. Вынимаем из духовки и оставляем остывать.


to'liq ekran

# qadam 6/7

Тем временем подготовим все необходимое для начинки. Соединяем семгу и творожный сыр и взбиваем в блендере. Это первая начинка. В отдельной посуде пюрируем консервированный горошек ТМ «Фрау Марта» и соединяем его с картофельным пюре. Это вторая начинка.


to'liq ekran

# qadam 7/7

Далее разрезаем гужеры пополам и выкладываем на каждую половинку начинку обоих видов. Я это делала кондитерским мешком с насадкой. Но вы можете это сделать любым удобным для вас способом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.