Пловбургер
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
31
22
8
сooking Time
1 soat
Recipe For
2 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

1518
кКал
64%
ақуыздар66 г
майлар91 г
көмірсулар103 г
күнделікті нормадан
16 %
18 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
200 г
1 дана.
1 дана.
0 ш. л.
1 ш. л.
2 шымшу
0 дәміне қарай
0 дәміне қарай
1 дана.
0 ст. л.
Котлеты
500 г
0 дәміне қарай
0 дәміне қарай
0 ст. л.
0 ст. л.
Соус
2 ст. л.
2 ст. л.
Дополнительно
0 дана.
1 дана.
4 жапырақтары
1 дана.
2 қабат

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Рис ТМ «Националь» для плова промыть, залить водой. Ставим на огонь и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим до готовности. Солить не надо.


to'liq ekran

# qadam 2/11

Лук и морковь очистить. Лук мелко порубить, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Приправы не добавлять.


to'liq ekran

# qadam 3/11

Готовый рис смешиваем с морковью и луком. Добавляем по вкусу зиру, соль, черный перец, красный перец, куркуму. Добавляем куриное яйцо для связки. Все хорошо перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 4/11

Противень застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Готовый рис выкладываем в формовочное кольцо диаметром 9–10 см. Утрамбовываем рис при помощи стакана. И отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 10 минут.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Фарш лучше использовать из мраморной говядины. Фарш хорошо перемешиваем, очень хорошо отбиваем, чтоб он стал эластичным и насытился кислородом. Формируем котлеты. Котлеты должны быть в диаметре больше, чем пловбулочки. Фарш не надо солить и добавлять перец. Сковороду хорошо разогреваем с растительным и сливочным маслом. Жарим котлеты с каждой стороны до готовности (приблизительно 5 минут с каждой стороны). Готовую котлету перекладываем на тарелку. Солим и перчим с двух сторон. Кладем на котлету небольшой кусочек сливочного масла и закрываем фольгой на 1–2 минуты.


to'liq ekran

# qadam 6/11

Подготовить салат, овощи и сыр. Овощи нарезать кружочками. Соединить майонез и острый томатный соус (кетчуп).


to'liq ekran

# qadam 7/11

Достаем готовые пловбулочки. Даем отдохнуть 1 минуту.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Можно собирать пловбургер. На пловбулочку выкладываем ломтик сыра, листья салата, помидоры, огурцы, лук и немного соуса.


to'liq ekran

# qadam 9/11

Сверху кладем котлету. При желании можно добавить на котлету соус или просто майонез.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Закрываем сверху пловбулочкой. Можно подавать к столу. Не забываем к пловбургеру подать приготовленный соус.


to'liq ekran

# qadam 11/11

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(9)
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
Констанция
Констанция
НАТАЛИ
НАТАЛИ
Ольга
Ольга
Наталия
Наталия
golkka
golkka
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.