Молочные коржики
сooking Time
30 daqiqalar
Recipe For
10 odam
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

319
кКал
13%
ақуыздар6 г
майлар10 г
көмірсулар52 г
күнделікті нормадан
1 %
2 %
4 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
450 г
1 дана.
80 мл
100 г
200 г
2 ш. л.
1 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Смешиваем сахар с молоком, подогреваем на слабом огне до растворения сахара, не доводя до кипения. Как только сахар растворился, снимаем с огня.


to'liq ekran

# qadam 2/12

В горячее молоко добавляем сливочное масло комнатной температуры. Тщательно размешиваем. Как только масло растаяло, оставляем остывать.


to'liq ekran

# qadam 3/12

В это время взбиваем яйцо.


to'liq ekran

# qadam 4/12

В остывшее до комнатной температуры масло заливаем бОльшую половину взбитого яйца. Перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Добавляем половину просеянной муки, разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто ложкой.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Вторую часть муки высыпаем на поверхность стола, перекладываем на него тесто и еще немного вымешиваем. Долго месить не надо. Тесто получится мягкое, как пластилин.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Раскатываем тесто толщиной в 1 см (если сделать меньше, коржики не будут мягкими).


to'liq ekran

# qadam 8/12

Вырезаем коржики диаметром 10 см. Заготовки можно сформировать и руками.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем поверхность коржей оставшимся взбитым яйцом.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Отправляем в предварительно разогретую до 190°C духовку на 12–15 минут. Коржики должны получиться светлого золотисто-кремового цвета.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Подаем с молоком.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.