Плов по-хорезмски
HelloCassie
HelloCassie
32
0
10
сooking Time
1 soatva 10 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

1221
кКал
51%
ақуыздар40 г
майлар51 г
көмірсулар145 г
күнделікті нормадан
10 %
10 %
10 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
800 г
800 г
2 дана.
2 басы
200 мл
1 кг
2 шымшу
2 дәміне қарай

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/16

В казане раскалить масло.


to'liq ekran

# qadam 2/16

Мясо нарезать крупными кусочками и слегка посолить с двух сторон.


to'liq ekran

# qadam 3/16

Положить мясо в казан и обжарить до румяности на сильном огне.


to'liq ekran

# qadam 4/16

Перевернуть и обжарить с другой стороны.


to'liq ekran

# qadam 5/16

Добавить мелко нарезанный кубиками лук, перемешать.


to'liq ekran

# qadam 6/16

Через минут 5 положить в казан морковь, нашинкованную крупной стружкой.


to'liq ekran

# qadam 7/16

Перемешать, чтобы морковь оказалась под мясом, добавить пару щепоток зиры и жарить, периодически помешивая.


to'liq ekran

# qadam 8/16

Когда морковь станет мягкой, налить воду, чтобы она слегка покрыла мясо, хорошо посолить.


to'liq ekran

# qadam 9/16

Положить чеснок (целой головкой).


to'liq ekran

# qadam 10/16

По желанию можно добавить целый горький стручковый перец и продолжить тушение на среднем огне в течение 15–20 минут.


to'liq ekran

# qadam 11/16

Тем временем промыть рис до прозрачной воды.


to'liq ekran

# qadam 12/16

Выложить ровным слоем в казан.


to'liq ekran

# qadam 13/16

Налить воды на 2 см выше уровня риса, еще добавить 2 щепотки соли.


to'liq ekran

# qadam 14/16

Готовить на сильном огне до почти полного выпаривания жидкости.


to'liq ekran

# qadam 15/16

Затем накрыть казан, убавить огонь до минимума и готовить примерно 30 минут, периодически снимая крышку и сливая с нее воду.


to'liq ekran

# qadam 16/16

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(4)
bellaira
bellaira
Яся
Яся
Елена-Sh
Елена-Sh
Elena1639
Elena1639
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.