Ореховый пирог с грушей, дорблю и заварным кремом
HelloCassie
HelloCassie
33
5
8
Preparation
3 soat
сooking Time
2 soat
Recipe For
6 odam
 
rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

1054
kkal
44%
oqsillar21 г
yog'lar69 g
uglevodlar89 g
kunlik qiymatdan
5 %
13 %
6 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Для теста
180 г
5 дана.
75 г
175 г
250 г
6 г
6 г
50 г
50 г
50 г
Для начинки
250 мл
2 дана.
50 г
1 дәміне қарай
20 г
150 г
30 г
3 дана.
50 г
1 бір уыс
20 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/18

В размягченное масло всыпать сахар и взбить миксером.


to'liq ekran

# qadam 2/18

Добавить желтки.


to'liq ekran

# qadam 3/18

Затем — творожный сыр. Снова взбить.


to'liq ekran

# qadam 4/18

Всыпать постепенно муку и замесить тесто.


to'liq ekran

# qadam 5/18

Добавить орехи и хорошо перемешать.


to'liq ekran

# qadam 6/18

Убрать в холодильник на 3 часа.


to'liq ekran

# qadam 7/18

В молоко добавить ванильный экстракт и довести до кипения.


to'liq ekran

# qadam 8/18

В другом сотейнике перемешать желтки, сахар и крахмал.


to'liq ekran

# qadam 9/18

Поставить на огонь и, активно мешая, постепенно вливать горячее молоко. Довести до кипения и немного остудить.


to'liq ekran

# qadam 10/18

Процедить заварной крем через сито.


to'liq ekran

# qadam 11/18

Добавить к творожному сыру и взбить миксером.


to'liq ekran

# qadam 12/18

Форму смазать сливочным маслом, у меня это кольцо диаметром 18 см. Выложить охлажденное тесто, сформировав дно и бортики, как показано на фото.


to'liq ekran

# qadam 13/18

В середину равномерно распределить крем.


to'liq ekran

# qadam 14/18

На крем раскрошить кусочками сыр дорблю.


to'liq ekran

# qadam 15/18

Выложить груши, нарезанные ломтиками. Сверху посыпать кедровыми орешками.


to'liq ekran

# qadam 16/18

Затем — миндальными лепестками.


to'liq ekran

# qadam 17/18

Посыпать сахарной пудрой. Отправить в духовку, разогретую до 160°C, на 1 час 20 минут. Готовый пирог полностью остудить. Перед подачей держать в холодильнике, затем можно резать.


to'liq ekran

# qadam 18/18

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(6)
Аня радуга
Аня радуга
Ольга
Ольга
ВикторияS
ВикторияS
Elena1639
Elena1639
AnnaVera
AnnaVera
@portnova_yulia
@portnova_yulia
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.