Картофельная бабка с грибами
Картофельная бабка с грибами
Картофельная бабка с грибами
Картофельная бабка с грибами
Картофельная бабка с грибами
Recipe For
5 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
1 кг. картофеля
1 крупная луковица
1 крупная морковь
300 гр. грибов
сыр твердых сортов 50 гр.
150 гр. сметаны
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
укроп
1 ст.л. муки
соль
мускатный орех молотый

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить в растительном масле. Грибы (в моем случае шампиньоны) помыть, порезать на четвертинки и обжарить с луком и морковью минут 5. Посолить по вкусу.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Лук, морковь и грибы немного измельчить в блендере.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре со сливочным маслом, добавить яйцо, укроп, немного мускатного ореха, 1 ст.л. муки и хорошо вымешать.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Половину картофельного пюре выложить в форму для запекания и хорошо утрамбовать.


to'liq ekran

# qadam 5/8

На пюре выложить обжаренные грибы с луком и морковью.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Опять слой пюре. Сыр натереть на крупной терке и перемешать со сметаной. Выложить полученную смесь на пюре.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Выпекать при 180 С до появления золотистой корочки (минут 50). Дать немного остыть, нарезать и подавать со сметанкой и солеными огурчиками. Смачна есцi! :) ;)


to'liq ekran

# qadam 8/8

У меня осталось картофельное пюре и я сделала вот такие котлетки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.