ingredientlar
1 ч.л. молотого кумина
1 ч.л. семян аниса
3 лавровых листа
1 ч.л. шамбалы
2 стручка сушеного острого перца
1,5 ч.л. семян горчицы
3 ст.л. топленого или растит. масла
450 гр зеленого горошка или стручковой фасоли
350 гр тыквы
1 большой баклажан
5 картофелин (средних)
600 мл воды
2 ч.. сахара
2 ч.л. соли
2 лимона
6 веточек петрушки