ingredientlar
На 4 порции:
100 г киноа
1 ст. воды
½ некрупного кабачка
1/2 помидора
¼ красной луковицы
½ ст. замороженного зеленого горошка
½ красного болгарского перца
½ желтого болгарского перца
2 ст.л. 6%-ного яблочного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухого орегано или 1 ст.л. свежего
½ дольки чеснока
черный молотый перец и соль – по вкусу