Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Тефтели с черносливом и грецкими орехами.
сooking Time
1 soat
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
250-300 гр. фарша (у меня 1:1 свинина и говядина),
1/2 луковицы,
50-70 гр. грецких орехов,
10-12 шт. чернослива, соль, перец.

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/6

Орехи измельчить, но не в крошку, (я в ступке разминала).... 7-8 черносливов порезать на четвертинки, остальные оставить целиком...


to'liq ekran

# qadam 2/6

Добавить к мясу: лук мелко порезанный (я изначально делала фарш с луком, поэтому не добавляю ещё раз)... , 1/3 измельчённых орехов, порезанный чернослив, соль, перец. Всё хорошо перемешать.


to'liq ekran

# qadam 3/6

Сформировать тефтельки и уложить их в кастрюлю. Посыпать оставшимися орехами и положить чернослив.


to'liq ekran

# qadam 4/6

Когда будут практически готовы, ещё раз посолить и поперчить по вкусу.


to'liq ekran

# qadam 5/6

Залит водой, так что бы она еле-еле покрывала тефтели сверху. Поставить на средний огонь, довести до кипения, снять пену, уменьшить температуру плиты, накрыть крышкой и готовить 40-50 минут.


to'liq ekran

# qadam 6/6

Подавать с хлебом.... я люблю отламывать тефтельки кусочком хлеба и макать в соус.... Приятного аппетита:)))))))))))))))


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(24)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.