Пирог "Зимние узоры"
Пирог "Зимние узоры"
Пирог "Зимние узоры"
Пирог "Зимние узоры"
Пирог "Зимние узоры"
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Тесто слоеное без дрожжевое — 350 г
Куриные желудочки — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Баклажан (большой) — 1 шт
Брынзa — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное
Масло сливочнoe

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Сначала готовим фарш. Для этого берем куриные желудочки, моем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле,


to'liq ekran

# qadam 2/13

а затем измельчаем блендером.


to'liq ekran

# qadam 3/13

Грибы нарезаем пластинками, лук полукольцами, и также, обжариваем на растительном масле.


to'liq ekran

# qadam 4/13

Баклажан печем в духовом шкафу до мягкости, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 5/13

Готовое слоеное тесто раскатываем и укладываем в ,предварительно смазанную маслом, разъемную форму. На тесто выкладываем грибы с луком,


to'liq ekran

# qadam 6/13

куриные желудочки, и засыпаем измельченным твердым сыром.


to'liq ekran

# qadam 7/13

На сыр кладем баклажаны.


to'liq ekran

# qadam 8/13

Последним ингредиентом будет брынза. Натираем ее на терке и засыпаем баклажаны.


to'liq ekran

# qadam 9/13

Края теста укладываем на начинку и смазываем взбитым яйцом.


to'liq ekran

# qadam 10/13

Из оставшегося теста выемкой вырезаем елочки,


to'liq ekran

# qadam 11/13

укладываем их, как показано на фото.


to'liq ekran

# qadam 12/13

В центр кладем звездочку, вырезанную из теста, и смазываем взбитым желтком. Выпекаем в духовке при температуре 180 - 190 гр. до золотистого цвета.


to'liq ekran

# qadam 13/13

Получается очень вкусный и сытный пирог!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.