ingredientlar
Для теста:
500 грамм муки
1 яйцо
1 чайная ложка соли
2 столовых ложки сахара
3 столовых ложки растительного масла
1 столовая ложка сливочного масла
330 мл молока пополам с водой
7 грамм сухих дрожжей
Для начинки:
500 грамм говядины
300 грамм баранины
700 грамм лука
перец черный молотый
соль по вкусу
зелень по вкусу
200 мл растительного масла для жарки