Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Ароматная галета с молодым зеленым луком
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Для теста:
270 гр муки ( я взяла 150 цельнозерновой и 120 обычной)
1 яйцо
60 мл оливкового масла EV
60 мл теплой воды
щепотка соли
Для начинки
300 гр молодого зеленого лука
2 яйца
100 гр сыра
100 мл молока
соль и перец

retsept bo'yicha fotoreportajlar7

rasm Qo'shish
More3
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Муку с солью просеять в большую миску.


to'liq ekran

# qadam 2/11

Яйцо вилкой смешать с маслом и водой.


to'liq ekran

# qadam 3/11

Ввести масляно-яичную смесь в муку. Замесить тесто.


to'liq ekran

# qadam 4/11

Скатать его в шар и оставить отдыхать минут на 30.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Лук мелко нарубить.


to'liq ekran

# qadam 6/11

В лук добавить яйца, молоко, 50 гр тертого сыра. Посолить и поперчить.


to'liq ekran

# qadam 7/11

Подготовить форму для выпечки. Я взяла обычную 28 см, но можно и вообще на обычном листе или в разъемной форме, так как тесто у галеты само по себе отлично держит форму. Застелить ее пергаментом.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и переложить в форму


to'liq ekran

# qadam 9/11

в центр выкладываем начинку, края остаются свободными.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Делаем защипы-складки, так чтобы они смотрели в одну сторону. Тесто очень хорошо слипляется!


to'liq ekran

# qadam 11/11

Сверху на открытую часть начинки высыпаем оставшийся сыр и отправляем на 45 минут в духовку при 180 градусах. Кстати - галета становится еще вкуснее в холодном виде..ммммм....не могу оторваться от нее...


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(85)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.