Суфле «Малиновая фантазия»
сooking Time
1 soatva 10 daqiqalar
Recipe For
12 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
малина - 400 г
сметана домашняя – 250 г
кефир – 200 г
йогурт с малиной – 400 г
сахар – 1 стакан
желе малиновое – 1 пакетик
ванильный сахар – 10 г
желатин – 25 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Малиновое желе развести горячей водой согласно инструкции, только воды взять 250 мл. Охладить. Желатин залить 60 мл холодной воды, дать набухнуть, затем распустить на небольшом огне (не кипятить!).


to'liq ekran

# qadam 2/9

300 г малины вместе с 0.5 стакана сахара довести до кипения, затем протереть через сито.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Сметану соединить с кефиром, добавить 0.5 стакана сахара, ванильный сахар и взбить до загустения и увеличения в объеме. В конце, не переставая взбивать, добавить 2/3 части распущенного желатина.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Йогурт соединить с малиновым пюре и взбить вместе с оставшимся желатином.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Форму для кексов застелить фольгой или пищевой пленкой, налить немного малинового желе. Поставить в морозилку для застывания. Затем выложить малину и залить оставшимся желе. Снова поставить в морозилку.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Затем налить слой белого суфле, остудить в морозилке.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Затем слой малинового суфле, остудить. Так повторить несколько раз. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник застывать минимум на 4 часа.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Перед подачей перевернуть суфле на блюдо, освободить от фольги. Украсть листиками мяты.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(35)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.